Werelderfgoedfoto's

Heuvels, wijnhuizen en kelders van de Champagnestreek: Het Werelderfgoed van UNESCO omvat de historische wijngaarden van Hautvillers, Aÿ en Mareuil-sur-Aÿ, La Colline Saint-Nicaise in Reims, de Avenue de Champagne en Fort Chabroi in Epernay. De Champagnestreek ligt in het noordoosten van Frankrijk. Hoewel Reims de officiële hoofdstad van de Champagnestreek is, wordt Epernay beschouwd als de 'Champagnehoofdstad'. Epernay ligt middenin de wijngaarden van de Champagnestreek. Aan de Avenue de Champagne in Epernay zijn de meest beroemde en prestigieuze champagnehuizen gevestigd. Onder Epernay ligt een netwerk van ruim 120 km aan tunnels en wijnkelders, die worden gebruikt voor de opslag van de flessen met champagne. Reims is vooral beroemd om haar gotische kathedraal Notre-Dame, maar in de stad zijn ook enkele van de meest beroemde en prestigieuze Champagnehuizen gevestigd. Onder Reims ligt een stelsel van ruim 250 km aan tunnels en kelders, gebruikt voor de opslag van meer dan 200 miljoen flessen met champagne. Tijdens de Eerste Wereldoorlog werd Reims bijna vier jaar lang door het Duitse leger gebombardeerd, de stad werd voor meer dan 80% verwoest. De inwoners vonden onderdak in de tunnels, het was een ondergrondse stad met een school, een hospitaal, een kerk en zelfs een theater. De heuvels met wijngaarden, productieplaatsen, wijnkelders, de verkoop- en distributiecentra tonen het hele productieproces van de champagne, de streek ligt circa 145 km ten oosten van Parijs. De Champagnestreek, haar wijnhuizen en kelders werden in 2015 een Werelderfgoed, ze staan ingeschreven op de Werelderfgoedlijst van UNESCO als: Champagne Hillsides, Houses and Cellars.

www.werelderfgoedfotos.nl   © Copyright   World Heritage Photos

➔

➔

1. 

   Heuvels, wijnhuizen en kelders van de Champagne wijnstreek: Het dorp Mareuil-sur-Aÿ gezien vanaf de 180 meter hoge Mont du Gruguet, de heuvel is het hoogste punt in het dorp. Mareuil-sur-Aÿ ligt in een heuvelachtig gebied, omgeven door de wijngaarden van de Champagne streek. De wijngaarden op de hellingen rond Mareuil-sur-Aÿ zijn geclassificeerd als een Premier Cru van de Champagnestreek. De streek ligt in het noordoosten van Frankrijk.

2. 

   Heuvels, wijnhuizen en kelders van de Champagne wijnstreek: Een standbeeld van de Madonna met Kind op Mont du Gruguet in Mareuil-sur-Aÿ, het staat in de wijngaarden van Mareuil-sur-Aÿ in de Champagnestreek. Het beeld werd geplaatst als herdenkingsmonument, omdat het dorp in de Tweede Wereldoorlog tijdens een bombardement in 1944 werd gespaard. Sindsdien wordt in Mareuil-sur-Aÿ ieder jaar ter herdenking een fakkeloptocht gehouden.

3. 

   Heuvels, wijnhuizen en kelders van de Champagne wijnstreek: Champagne is de naam van de meest beroemde mousserende wijn ter wereld, Champagne is ook de naam van de regio waar de mousserende wijn wordt gemaakt. De wijngaarden zijn aangelegd op een diepe laag kalkrijke ondergrond, eens een oude zeebodem. De meest gerenommeerde wijngaarden zijn te vinden in het département Marne. De Champagnestreek werd in 2015 een Werelderfgoed van UNESCO.

4. 

   Heuvels, wijnhuizen en kelders van de Champagnestreek: Het Champagnehuis Bollinger staat in Aÿ, een wijndorp met een uitstekende reputatie, het dorpje staat bekend om de productie van exclusieve champagne, beroemde Champagnehuizen bezitten wijngaarden in de omgeving van Aÿ. Een van hen is Bollinger, beroemd geworden door de fictieve geheimagent 007, James Bond. De wijngaarden van Aÿ worden geclassificeerd als een Grand Cru van de Champagnestreek.

5. 

   Heuvels, wijnhuizen en kelders van de Champagne wijnstreek: Een stenen markering in een van de wijngaarden bij het dorp Hautvillers. In bijna alle wijngaarden in de Champagnestreek liggen stenen markeringen met de naam van de eigenaar van het wijndomeim en het champagnehuis. Bij de wet is vastgelegd, dat de naam 'champagne' exclusief is voorbehouden aan mousserende wijnen die worden geteeld en geproduceerd in de Franse wijnstreek Champagne. 

6. 

   Heuvels, wijnhuizen en kelders van de Champagne wijnstreek: De abdijkerk van Hautvillers. Het dorp Hautvillers wordt omgeven door wijngaarden, het wordt de bakermat van de champagne genoemd, hier ontdekte de monnik Dom Perignon in de benedictijner abdij van Hautvillers rond 1670 de champagne-methode voor het maken van mousserende wijnen. De drie belangrijkste druivensoorten voor de productie van champagne zijn pinot noir, pinot meunier en chardonnay.

7. 

   Heuvels, wijnhuizen en kelders van de Champagnestreek: De benedictijner abdij van Hautvillers werd gesticht in 650. De monnik Dom Pérignon ligt begraven in de abdijkerk van Hautvillers, aan de voet van het altaar bedekt een zwarte marmeren plaat zijn graf, het draagt een inscriptie met zijn naam. De abdij bleef actief tot de Franse Revolutie. De abdij is geclassificeerd als Monument Historique, het logo van het instituut is gebaseerd op het labyrint van de kathedraal van Reims.

8. 

   Heuvels, wijnhuizen en kelders van de Champagne wijnstreek: Een champagnehuis in het dorpje Hautvillers in de Champagnestreek, het dorp wordt omringd door de wijngaarden van de meest beroemde champagnehuizen. Hoewel op het grondgebied van de Champagne talrijke oorlogen werden uitgevochten, lijken de wijndorpjes door de eeuwen heen nauwelijks te zijn veranderd. Het hart van de Champagnestreek ligt ongeveer 145 km ten noordoosten van Parijs.

9. 

   Heuvels, wijnhuizen en kelders van de Champagnestreek: De Avenue de Champagne in Epernay. Epernay wordt beschouwd als 'Champagnehoofdstad' van de Champagne regio. Aan de Avenue de Champagne in Epernay zijn zeer prestigieuze en beroemde champagnehuizen gevestigd. De meeste champagnehuizen geven rondleidingen door hun ondergrondse champagnekelders, na de rondleiding kan de champagne worden geproefd en gekocht.

10. 

    Heuvels, wijnhuizen en kelders van de Champagne wijnstreek: Onder Epernay ligt een doolhof van 120 km aan tunnels en kelders. De door de mens in de ondergrondse kalklaag uitgehakte tunnels hebben een constante temperatuur van 11-12° Celsius. Het netwerk van eeuwenoude tunnels is goed bewaard gebleven en wordt gebruikt voor de opslag van champagne. Jaarlijks worden er ongeveer 300 miljoen flessen champagne geproduceerd in de Champagnestreek.

11. 

    Heuvels, wijnhuizen en kelders van de Champagne wijnstreek: In Reims zijn de prestigieuze en meest beroemde Champagnehuizen gevestigd. De 250 km aan tunnels en kelders onder Reims worden gebruikt voor de opslag van ruim 200 miljoen flessen champagne. Tijdens WOII vonden de bewoners van Reims tijdens bombardementen een veilige schuilplaats in de tunnels. Reims is de officiële hoofdstad van de Champagnestreek, maar Epernay is de 'Champagnehoofdstad'. 

12. 

    Heuvels, wijnhuizen en kelders van de Champagne wijnstreek: De toren van De Castellane. De Castellane is een vermaard Champagnehuis in de stad Epernay. De art nouveau toren van het champagnehuis is een symbool Epernay. Na de rondleiding door de champagnekelders van De Castellane en het proeven van de sprankelende champagne, kan de toren worden beklommen. Epernay ligt aan de Marne, die voor een groot deel door de Champagnestreek stroomt.